【愛食網】的部落格

是什麼樣的美味，讓眾多媒體爭相強力報導！

是什麼樣的滋味，讓許多明星、老饕，讚不絕口！

網路美食名店《川饌》，

源於六十年老店《四川吳抄手》，

以創新傳承老字號美味，

突破技術上的層層難關，

讓你將做工繁複的傳統美食輕鬆買回家，

就像是將有數十年經驗的大廚，請回家中料理一樣。

從食材挑選、清洗、切工、分配、調製醬料、調味、烹煮，

每一道手續還可分成許多程序，每一樣菜色處理步驟又都大不相同。

中餐很難做到SOP，因為細節實在太多了。

如何讓冷凍食品覆熱後能跟在餐廳內食用一樣好吃？

透過食品專業團隊科學化輔導，

研發出在不添加任何防腐劑下，延長食品保存期限的方法。

為了讓客戶吃的更安心，堅持使用CAS認證食材，

並通過國際ISO22000食品安全管理標準認證，

商品都通過國際認證檢驗標準的SGS微生物及食品添加劑檢驗。

川饌的經營理念「自己不敢放入口吃的食物，絕不賣給客人」。

這樣用心、安全、美味的美食，

怎麼可以錯過呢？

為了讓更多喜愛美食、喜愛分享的朋友有機會品嚐到《川饌》的美味魅力，

即日起開放報名試吃徵選囉！

這次很開心《川饌》獨家提供 四款超美味懶人麵(Q麵)組合供部落客試吃體驗，

小編就先來介紹一下懶人麵(Q麵)的特色吧！

首先...為什麼叫做「懶人麵」呢？

現代人訴求就是省時、便利和快速，

對於廚房可以說是...有些陌生阿XD

常常一份速食、一碗泡麵，就解決一餐。

《川饌懶人麵系列》可說是滿足了現代人省時、便利和快速的訴求，

而且還兼顧了美味與健康呢！

Q麵(手工刀削麵)以手工桿製而成、不添加防腐劑、完全不含任何化學辛香料

因此需要冷凍存放。

Q麵(手工刀削麵)出廠時已是熟麵，

只要加入熱開水，

將麵攪開(約30秒)後即可即可撈起，

口感Q彈有嚼勁，

再加入獨家精製的醬料，

攪一攪、拌一拌，就可以享用美味的一餐囉！

知名餐館的美味，也可以輕鬆在家裡做呢！

另外還可以發揮創意，

加些青菜、佐料，或是將一部分的醬料淋在白米飯上，

各有不同的風味唷!!!

首先我們先來介紹一下活動的主角吧^O^

《川饌懶人麵》系列共有四種口味

微辣 櫻花蝦Q麵

有沒有看到？滿滿的台灣的國寶蝦 - 櫻花蝦

非常珍貴的櫻花蝦，全世界只有台灣東港到枋山沿岸海域才能捕捉到，

日本則是東京灣、相模灣、駿河灣，

顧及櫻花蝦的成長生態永續經營，每年產量非常有限。

櫻花蝦外型小巧玲瓏，成蝦約5 ㎝大小，外殼細薄柔軟，

肉質鮮美甜嫩,，風味獨特，口感極佳，

廣受日本人喜愛， 其營養價值也頗高唷。

川饌精選頂級的櫻花蝦醬料包，

除了有櫻花蝦，還有干貝汁、紅油，拌入手工Q麵，

絕妙的滋味，讓人久久無法忘懷啊！

原味/辣味 菩提香椿Q麵 (素)

選用新鮮現採的高山香椿嫩葉，

經過仔細繁複的洗滌流程之後，

將每片葉心去除梗，

為的就是給消費者最好的口感！

川饌精緻的醬料中，有機香椿、豆塊、香菇等，

香氣濃郁，讓許多素食愛好者讚不絕口呢！

辣味  紅油燃麵

四川口味最著名麵食之一的「紅油燃麵」

源於美食名店《四川吳抄手》的《川饌》當然不能少了這一味！

川饌克服技術上的限制，透過冷凍宅配到府服務，

讓您在家也能享用道地的川味紅油燃麵。

親臨《四川吳抄手》餐廳的客人，幾乎都會來上一碗紅油燃麵，大飽口福！

苳菜再加上秘煉辣紅油(川饌的辣紅油，是精選近十種中式藥材與香料特別調配而成)

拌入Q麵，令人驚艷萬分的口感與口味，每一口都是滿足啊！

透過懶人麵的簡單料理方式，讓您也能成為川味麵點大師！

 素炸醬Q麵  (五辛素)

有著台灣古早味的炸醬Q麵，

特別以素肉燥來呈現，

讓素食的您也能享有懷舊的好滋味！

完美比例的醬料中，

有素肉燥、生蒜末、冰糖、豆瓣醬、胡椒粉、鹽、油蔥酥等，

還特別選用牌子老、口碑好的金蘭醬油，

川饌堅持，要給消費者最道地的台灣味！

每一口Q彈的感動，可以追尋台灣的古早記憶，

更可以創造更多味覺美好記憶。

這麼多美味的懶人Q麵，

你是不是也看得口水直流了呢？

好啦，小編進入正題囉！

快來仔細看看此次試吃徵選活動的報名方式與活動詳情吧！

《川饌懶人麵》系列(櫻花蝦Q麵+菩提香椿Q麵+紅油燃麵+素炸醬Q麵)


試吃徵文活動辦法：


★ 本活動提供以下產品：

    《川饌》櫻花蝦Q麵 (微辣) 乙包

    《川饌》菩提香椿Q麵 (原味，素食) 乙包

    《川饌》紅油燃麵 (辣味) 乙包

    《川饌》素炸醬Q麵 (原味，五辛素) 乙包

     
    每名入選部落客可試吃四款各乙包，共十名。

★ 試吃活動辦法：


1. 報名資格：

● 請確認已詳細閱讀活動內容與注意事項，並同意遵守。

● 於「愛食網」Facebook粉絲頁按讚，

　並成為粉絲。

● 部落格至少發表過五篇美食分享文章，
　部落格每日達50瀏覽人次以上。

　　
2. 報名方式如下：

　　於「愛食網」Facebook粉絲團按讚，成為粉絲後，

　　點選「訊息」→「＋新訊息」，
　　
　　在「寫訊息」欄位中，填寫：

　　●　我要報名《川饌》四款超美味懶人麵(Q麵) 試吃徵選

　　●　真實姓名

　　●　收件地址

　　●　手機號碼

　　●　部落格網址

　　●　E-mail

★ 活動流程：

試吃報名時間：即日起 至 5月20日 9:00

公佈入選名單：5月21日

活動入選名額：10人

產品寄送時間：5月23日前

文章上刊時間：自收到產品日起～6月2日 23:59

優選文章得獎名單＆獎項寄出時間：6月4日前

★ 試吃入選部落客發文要點：

　親身試吃後，發表一篇以「圖+文」方式300字以上的主題文章

　
　文章方向需符合以下幾點：

　(1) 文章標題包含，「川饌」、「懶人麵」、「Q麵」、

　　　「美食」、「推薦」等關鍵字。

　(2) 「產品外觀包裝照片」、「料理過程照」、「料理完成照」以及

        「部落客食用照」等個人試吃心得的圖文分享

　　　　→四款口味，每款皆須依照以上規範，附上圖片。

　(3) 產品特色要點

　　　例如：Q彈口感、醬料口味描述與心得、兼具健康、美味與便利等。

　(4) 需在試吃文章最後加上以下資訊　(直接複製即可)
　　　　
　　　
　　　愛食網粉絲團: http://www.facebook.com/2008YDMALL

　　　愛食網部落格: http://yd80508697.pixnet.net/blog

　　　哪裡買 ✿ 川饌美食館：http://justhot.shop.rakuten.tw/

         
　　　更多賣場 請上網搜尋【 川饌  懶人  Q麵  四川吳抄手 】

 



★ 文章評選標準：

　內容豐富性 30%

　商品特色  30%

　文章規範 30%

　文章討論、按讚人氣 10%

★ 優選文章贈品：

　第一名　7-11禮券５００元

　第二名　7-11禮券３００元

　第三名　7-11禮券２００元

★ 注意事項：

☑　凡參與活動者之文章所陳述之文字、體驗照片等，皆須屬實，
　　凡參加活動者，若文章內容含腥煽色、或涉及人身攻擊、
　　違反社會善良風俗、非善意參與等內容，
　　導致活動廠商之品牌形象受損，愛食網有權取消其中獎、
　　得獎資格及日後參與相關活動等相關權利，不得異議，
　　並保留相關法律追訴權。

☑　文章內容不得提及負面或是相關品牌、競品等相關內容。

☑　參與本次活動之部落客，其參賽文章、圖片，
　　將同意無條件提供活動廠商(川饌)與愛食網，
　　做為本活動或品牌產品之相關轉載刊登、
　　連結或引述部份內容之媒體運用。

☑　活動結束後，將在此部落格與「愛食網」粉絲團
　　公佈中獎名單，請務必留意相關文章與動態消息，
　　參與者務必確認個人資料是否正確，以順利取得獎品，
　　（活動獎項之寄送地址僅限台灣、金門、澎湖、馬祖地區）。
　　得獎者逾期未回覆領獎意願及相關資料錯誤、不全者，
　　視同自願棄權，其得獎資格將被取消。

☑　活動過程中，參與者採不法或是不正當的作弊行為，愛食網
　　有權取消與撤銷參與者的中獎與排名資格。